綠豆乳鴿湯
1清熱解毒
綠豆性涼，味甘，有清熱解毒的功效，能增強食欲，非常適合食欲不振的人食用，尤其是夏天，吃綠豆鴿子湯能祛暑消燥。
常見的清熱解毒食物:薏米、紅豆、冬瓜、苦瓜、黃瓜等。
鴿子
2降低血脂
因為綠豆中所含的植物甾醇的結構與膽固醇相似，所以當膽固醇被胃腸道吸收時，其吸收會受到影響。同時，綠豆能促進膽固醇的異化，降低血清中的膽固醇含量。所以，吃綠豆鴿子湯可以降低血脂含量。
常見的降血脂食物:洋蔥、芹菜、馬齒莧、木耳等。
鴿子
3促進生長和發育
鴿妳肉含有豐富的蛋白質，能被人體快速消化吸收，還含有豐富的鈣、鐵、銅等元素，其中維生素含量高於雞肉、魚肉和牛羊肉。因此，食用鴿肉後，可以促進人體的生長發育，是發育期幼兒的良好補品。
促進生長發育的常見食物:菠菜、牛奶、牛肉、核桃、柚子等。
綠豆
4綠豆乳鴿湯的適宜人群和禁忌人群
1，適合人群:綠豆鴿子湯有清熱解毒的功效，還能降血脂，促進生長發育，適合上火、三高、發育期的青少年飲用。
2、禁忌人群:綠豆性寒，對於脾胃虛寒、腸胃不適的人，應該盡量少吃。
鴿子