宣化位於河北省西北部,隸屬於河北省張家口市。宣化在北京東南170公裏處,西距“煤海”大同180公裏,北連內蒙古草原,素有“神京平漢”之稱的疆域。宣化區幅員遼闊,屬於中溫帶亞幹旱氣候區,晝夜溫差大,日照充足,地形多樣,水資源豐富,適宜各種農作物生長。
宣化歷史悠久。夏商屬古幽國,秦漢為上谷郡,唐為吳州領文德郡。唐天寶年間,修建了吳雄城。晉代宣化最早使用名稱,建立國家。元代宣德府為九面長城第壹鎮,傅玄鎮為清代全國七十二府之壹。清康熙三十二年定名為宣化,壹直沿用至今。
宣化特產簡介
1,白牛奶葡萄
宣化特產的白牛奶葡萄,因果實像牛,果穗分枝大而得名。葡萄色澤翠綠,乳白色,脆嫩,皮薄汁多,味甜爽口。
2.宣化大棗
宣化大棗是宣化區陳家莊村的特產。果實呈葫蘆狀,很像兒童棗,兩頭小中間大。宣化瓜棗不僅口感酥脆香甜,也是當地人喜歡的特色農產品之壹。
3.宣化鸚哥綠豆
宣化鸚哥綠豆因其顆粒大、色澤鮮、口感細膩而深受人們的喜愛。它不僅可以用來制作涼粉、綠豆糕、粉絲、豆芽等食品,還可以用來制作飲料。
4.東王山口蘑
東王山口蘑是河北省張家口市宣化縣東王山鄉的特產。宣化東王山松茸,肉質細嫩,香氣濃郁,味道鮮美,是我國北方草原盛產的松茸中的上品,暢銷國內外市場。
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