羊雜湯味道很好。家裏怎麽做羊雜湯？

好吃的羊雜湯只有三個地方:壹個是老羊雜湯店，壹個是牧區牧民家裏，然後他們自己在家做。別的地方也有好的，但大多不敢恭維。所以，如果真的想吃到壹口滿意的羊雜湯，還是自己靠譜的做吧。首先要選擇好的羊雜。我們基本都是用當地的羊內臟，因為我們這裏的羊是吃草的，所以羊的內臟很幹凈，味道也不錯。今天的分享到此結束。妳覺得這道菜怎麽樣？這樣做對嗎？如果妳有任何意見，請留言。如果妳對娟子媒體感興趣，妳可以點擊關註，我們將每天更新不同的文章和視頻。

單縣羊肉湯特色:羊肉湯是單縣最具代表性的傳統名吃，已有200多年的歷史。單縣羊肉湯具有像牛奶壹樣的白湯，鮮而不刺鼻，香而不膩，爛而不粘的特點。被國人稱為‘中國第壹湯’，所以妳要自己去菜市場挑選新鮮新鮮的羊雜，因為現在市面上賣的羊雜都是用火堿做的，對人體健康有害。

買幹凈的羊雜，在水裏泡壹天，去腥。將浸泡過的羊雜清洗幹凈，放入水中煮沸，取出再次清洗。鍋裏的羊雜、羊骨頭、白蘿蔔塊加水(多)，放蔥、姜、大料、桂皮、肉豆蔻、羊雜湯。最好用生羊雜做，這樣味道比較純正。有些地方直接用從外面買來的熟羊雜，不太好。妳以為他們會給妳洗好羊雜，煮的時候用什麽？

去市場買些生羊雜。因為現在世界上買的東西都是用燒堿燒的。吃了對身體不好。回家後打掃幹凈。在鍋裏煮。少放壹點鹽。煮沸後取出。切成絲。再做飯。加入壹些蔥、姜、蒜和胡椒。小火慢燉。等到羊雜軟糯。妳可以吃它。這讓我爸媽很擔心，我無法接受他們1.2的眼睛變成了基因突變，開啟了我吃羊肝養眼睛的悲慘之路。