材料
兩杯米飯，兩個去骨雞腿，1/2個洋蔥，2個金槍魚罐頭，適量黑橄欖，少許迷叠香。
工作方法
1.大米洗凈瀝幹；雞腿洗凈，用紙巾吸幹水分，切塊；洋蔥切碎；金槍魚魚缸排油；黑橄欖切片備用。
2.鍋中加熱1湯匙橄欖油，爆香洋蔥末，放入雞腿翻炒至微焦。
3.將大米放入鍋中壹起翻炒，然後加入1.5杯水和迷叠香，攪拌均勻，放入電鍋蒸熟。
4.電飯煲開關跳開後，會悶5分鐘。出鍋後拌入金槍魚肉和黑橄欖片即可食用。
雞肉米飯
材料:米澱粉300克、雞翅4只、胡蘿蔔半根。
輔料:油20g，鹽2/3茶匙，65438+醬油0茶匙，姜適量。
步驟:
1.將米洗幹凈，按照壹碗米壹碗水的比例倒入清水，浸泡半小時。
2.用刀把雞翅兩端的筋膜切掉，把兩塊雞骨頭之間的兩端連接筋膜也切掉。
3.拿著雞骨頭使勁旋轉幾下，把雞骨頭拉出來，讓雞翅變成肉球。
4.雞翅、胡蘿蔔切丁，放入姜片，用鹽、醬油、油腌制30分鐘。
5.挑出姜，將腌制好的雞丁和胡蘿蔔倒入盛有米飯的容器中拌勻。依次放入竹筒中。安裝在竹筒1/2的位置。在鍋裏蒸60分鐘。
鮮竹筒，家常雞飯，鮮雞肉，胡蘿蔔，飯裹雞，清香的竹香，吃起來香甜可口，喜歡吃這種食物，大家壹起學學怎麽做，再做。胡蘿蔔中的木質素也能增加，間接消滅癌細胞。降血脂，促進腎上腺素的合成，降血壓，強心，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。其中胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，可以補充維生素A，養肝明目，還可以緩解夜盲癥。所以這種食物組合營養豐富，還能防病治病。