2.培育南瓜苗。南瓜壹般在春季2-3月播種，南方也可在秋季播種。妳可以直接從超市買壹個南瓜，把籽拿出來，放在土裏，蓋上薄薄的壹層土，澆上水，等1-2周左右就能看到南瓜發芽了。
3、分為盆栽。當南瓜苗長到有4-5片真葉時，就可以盆栽了，每盆種1株南瓜苗，澆水後放在院子或陽臺向陽的地方。
4.南瓜的日常管理。南瓜栽盆後，日常管理要註意澆水施肥。壹般來說，南瓜種植超過10天時，可以給南瓜施壹次有機肥，幫助藤蔓生長。南瓜藤生長的時候，就要搭起腳手架，讓南瓜藤往上爬。在南瓜生長的過程中，可以適時摘掉壹些多余的南瓜苗。
5.南瓜開花結果時的管理。南瓜的藤蔓生長到壹定時間後，就會進入開花結果的階段。南瓜開花結果期，要給南瓜施足肥料，保證南瓜對南瓜果實生長的營養需求。此外，如果南瓜果實較多，應適當采摘壹些較弱的南瓜果實，避免營養供給不足。大壹點的南瓜果可以用網兜包起來，用繩子綁在結實的地方，讓南瓜果慢慢長大。
6.南瓜開花結果後，要保證充足的水肥。同時，要及時摘掉壹些老葉、病葉，註意采光通風。這樣種出來的南瓜好吃又好看。
7.南瓜收獲。當南瓜長出藤蔓，超過嫩莖的時候，如果嫩莖比較多，可以摘下壹些嫩莖來吃。嫩南瓜在小南瓜長到15天左右就可以采收食用了。想吃老瓜，可以種到藤蔓開始幹枯再收割。