此外，柚子可以幫助人們吸收鈣和鐵，這是維持正常新陳代謝所必需的兩種重要礦物質。柚子中還含有天然葉酸，可以防止服用避孕藥的婦女和孕婦貧血，減少生出畸形嬰兒的機會。
柚子酸性物質可以幫助增加消化液，從而促進消化功能，營養物質容易被吸收。另外，為什麽柚子會被列為再次減肥時的必吃水果？原因是它含有豐富的維生素C，壹個柚子約100 mg，不僅能消除疲勞，還能美化皮膚！重要的是含糖量少，所以減肥是補充維生素C的最好方式。至於很多女生害怕的那種很重的酸味，我建議妳在柚子上滴壹點蜂蜜，酸味馬上就中和了！
膽固醇過高嚴重影響心血管健康，特別是有心臟病史的人，更應註意控制體內膽固醇指數。柚子是醫學界公認的最有治療效果的水果。其瓣膜中含有的天然果膠可以降低體內膽固醇，起到預防作用。
多種心血管疾病。
美容養顏柚子中含有天然的維生素P，可以加強皮膚毛孔的功能，加速受傷皮膚組織的恢復。女性常吃柚子，符合“自然美”的原則。
研究表明，柚子在健康和抗肥胖方面有著非常重要的作用。它可以抑制食欲，使愛美的女性獲得美麗的曲線，因此“柚子減肥法”很受歡迎。
預防感冒的研究發現，每天喝柚子汁的人不太容易患呼吸道疾病，尤其是感冒喉嚨痛的時候，可以緩解。