栗子大家都很熟悉。通常，我們會稱它們為栗子。我們經常買它們來吃，它們很好吃。但唯壹不滿意的是栗子的殼太難剝，所以很多人止步於此。那麽栗子怎麽做熟了才容易去皮呢？栗子1熱水浸泡法:將生栗子洗凈，放入大碗或其他容器中，用開水浸泡，蓋上鍋蓋。5分鐘後，開火煮壹會兒，再把栗子拿出來切，栗子就很容易剝落了。2鹽水煮法:栗子洗凈後，用刀從中間略切壹個孔；然後放入鹽水中，放在爐子上煮10分鐘左右；熱的時候可以把栗子的殼和皮丟掉。3.用電飯鍋煮飯:首先將板栗清洗幹凈，切兩個孔，放入沒有水的電飯鍋中；按下烹飪鍵，取出去皮；栗子脆是因為不防水。4高壓鍋法:栗子洗凈後，用刀切開兩個孔；放在高壓鍋裏，加壹點水。因為是高壓鍋，只需要煮五分鐘左右，然後拿出來很容易剝殼。冰箱冷凍法:栗子煮熟後，取出放涼，然後放入冰箱冷藏兩個小時，使殼肉分離。這種方法雖然費力，但是效果很好。6微波爐加熱方法:用剪刀將買來的生栗子的外殼剪開，放入微波爐中加熱1分鐘左右，內層的衣服和肉會自動分離。需要註意的是，栗子殼壹定要先切掉，否則可能會造成微波爐故障。7切口浸泡法:栗子對半切開；然後倒入開水中浸泡約10分鐘；很容易脫殼。8日曬法(切口):即自然爆。把要吃的生栗子放在太陽下曬壹天，栗子就會裂開。這個時候，無論是生的還是熟的，都很容易把栗子的殼和裏面的薄皮剝掉。以上就是邊肖分享的栗子輕松去殼烹飪方法。從上面的文章中我們可以了解到，栗子有很多種簡單的去殼和烹飪方法，有需要的朋友可以隨便選擇其中壹種。