純牛奶(1盒250ML)、玉米澱粉(30g)、糖(30g)、雞蛋(1)、面包糠、食用油。將純牛奶、玉米澱粉、糖、煉乳倒入小鍋，然後攪拌至無顆粒。把小鍋放在爐子上，開始用小火加熱。壹邊加熱，壹邊不停攪拌將奶糊倒入小碗中，稍微抹平。室溫冷卻後，放入冰箱1小時。壹塊切好的奶糕先鋪上壹層幹面粉和蛋液，再放入面包屑，使表面布滿面包屑，然後倒入適量的油，放入鍋中加熱。然後把有面包屑的奶糕壹個壹個的放入鍋中，開始小火煎，直到表面有些變硬，就可以控油取出來了。
炸鮮奶的所有配料、步驟、技術要點都是香甜的，裏外的炸鮮奶都是這樣做的。就這麽簡單。在肯德基點壹份油炸鮮奶要幾十塊錢。收集這種方法，在家裏做，省了和外面小哥哥的油錢和送貨費，想什麽時候吃就什麽時候吃，或者半夜吃。
在制作炒牛奶的過程中，以小麥粉和牛奶為原料，用面粉制作成型食品，可以在上面添加牛奶或奶酪、夾心牛奶和面粉牛奶。油炸牛奶食品是通過先蒸然後油炸得到的。答案是肯定的。-油炸牛奶食品營養均衡，老少皆宜。
牛奶營養價值高，富含蛋白質、脂肪和人體所需的多種微量元素。然而，有些孩子不喜歡喝牛奶。為了給孩子補充營養，爸爸媽媽想盡了辦法，收效甚微。