1，宜溫腎填精。
冬季適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易消化的食物，如狗肉、羊肉等，可以補腎益氣，提高免疫力。或者吃藥膳調理，如牛肉200g，鮮山藥250g，水煎，待肉熟，加適量鹽，吃肉喝湯，益肺補腎。還可以吃些溫性水果，如大棗、桂圓、柿子、菠蘿、荔枝、石榴、核桃等，補血補腎益精，抵禦寒邪。
2.適當的水果和蔬菜補充
冬季是蔬菜的淡季，要註意多吃富含維生素A、B、C的蔬菜，如白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、豆芽、綠豆芽、油菜、蘋果、橘子、水果罐頭等。多吃富含鈣、鐵、鈉、鉀的食物，如蝦、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。
3、宜運補脾。
冬季氣溫驟降，脾被寒氣所困，脾不運化。因此，冬季的食療應以壯陽運脾、滋補強壯為主。“虛則補之，寒則溫”，溫補脾陽，多吃溫補運脾的食物，如粳米、蓮子、芡實、白扁豆等。香菜、蘿蔔、黃花菜、橘子等蔬果；鰻魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產品。
4、適當的辯證食療
冬季要根據自身情況，診斷虛證，辨證食療，有針對性的食療，堅持整個冬季的食療。如果已經患病，選擇食療為宜，最好遵醫囑，不要盲目節食。例如，糖尿病患者可以使用山藥和葛粉作為食療產品，但要避免粳米和其他含糖量較高的食物。
凡患有高血脂、動脈硬化、冠心病、膽囊炎、痛風等疾病的人，千萬不要食用高蛋白、高脂肪、高糖分的食物，如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿筋等。因為吃這種食物會促進疾病的發展，血脂升高，血液黏稠，血液中尿酸升高，血壓升高，結果會越來越差。