兩顆葡萄放在微波爐裏加熱會爆炸。為什麽？

葡萄用微波爐加熱會爆炸，嚴重的時候會炸了自家廚房。這主要是因為如果葡萄靠得很近，它們的熱量會高度集中在靠得很近的地方，會產生很強的電場，然後葡萄中的壹些離子會很活躍，導致葡萄會著火的現象，嚴重的話會爆炸。不是所有的東西都適合微波加熱，比如藍莓聖女果，放在微波爐裏加熱會像葡萄壹樣爆炸。兩個葡萄看起來沒什麽，但是放微波爐裏加熱後，真的很恐怖，房子都能給妳炸了。

這主要是因為當兩個葡萄靠在壹起時，在熱量高度集中的情況下，會產生極強的電場，然後集中的能量會轉移到葡萄中天然的鈉、鉀離子上，所以葡萄就會著火。葡萄的直徑和微波爐產生的能量波長差不多。兩個葡萄或者半個葡萄放在壹起，裏面的電磁場就會相互作用。兩個葡萄的結合點會產生電磁場的最強點。而且生產點的溫度很高，葡萄內部的電解質會遷移，是高溫形成的。科學家研究後發現，任何葡萄大小的含鹽含水物體都有類似的風險，包括兩個聖女果、兩個鵪鶉蛋和兩個特大號藍莓。

那麽這些食物呢？我們不要用微波爐加熱它們。微波爐用電，所有電器都要小心。定期檢查微波爐的電源線、門和鎖。如發現損壞或閉合不良，應停止使用，以防電線短路或微波泄漏。微波爐用完後不要匆忙放好。用濕抹布擦洗，保持烤箱清潔幹燥，特別是在門縫或開門處，微波爐腔體右側的微波進料口。如果食物殘渣濺到上面，就會碳化，造成微波反射，燒壞磁控管。