西梅酸甜可口，營養豐富，因此深受人們的喜愛。但是，壹天吃西梅的量不能太多。這是因為西梅含有大量的脂肪酸，會影響腸胃健康，常伴有腹瀉、腹痛等不適癥狀。而且西梅含糖量高，會使體內血糖含量升高，對糖尿病患者不利。
所以建議壹般情況下，每天吃2-3個西梅可以補充更好的營養，最多不要超過5個。
2梅幹的功效和作用促進消化。西梅含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，能加速胃腸蠕動，幫助食物消化，在壹定程度上增加胃動力，緩解便秘等不適。
維持酸堿平衡西梅富含鉀元素，人體缺鉀會對健康產生影響，常伴有疲勞、全身無力等不適癥狀。所以適量吃梅幹，可以維持身體的酸堿平衡，對自身健康有益。
美容養顏西梅含有的抗氧化成分居多，可以延緩衰老，美容養顏，幫助毒素排出，保持肌膚水嫩，緩解膚色暗沈和色斑。
梅幹可以在壹天中最好的時候吃。
西梅富含纖維素、維生素A、礦物質等營養成分。適當食用可以補充人體營養，促進食物消化，有助於自身健康。但是吃西梅沒有具體的時間，也沒有限制，可以壹整天都吃，比如飯後吃西梅可以加速腸胃蠕動，幫助消化，但是要註意睡前吃西梅，以免影響晚上睡眠質量。
4如何吃西梅減肥西梅熱量低，每100克西梅含39卡熱量，是壹種低脂低熱量的水，還能幫助腸道的蠕動，有壹定的減肥作用。按照以下方法食用西梅，有助於減肥。
西梅汁
1.首先，準備適量幹凈的榨汁機和放梅幹的杯子。
2.然後用鹽把西梅洗幹凈，去掉外表的澀味，洗凈後把西梅的核去掉。
3.將去核的西梅放入榨汁機中，加入適量的水和蜂蜜。
4.最好是把榨好的果汁倒進杯子裏吃。