為什麽餐廳的什錦黃瓜這麽好吃？妳知道什麽竅門嗎？

為什麽餐廳的什錦黃瓜這麽好吃？原來是有技巧的。學會如何在夏天為家人做飯。天氣熱的時候，我想吃壹些涼菜。以前要吃“拌黃瓜”。為什麽餐廳的黃瓜拌菜這麽好吃？通過仔細品味，原來做法就是這麽簡單。今天花4塊錢買了5根黃瓜，媳婦說貴。我買菜從來不看價格。是不是男人總是這樣買菜，不喜歡小家子氣？今天我要把這個涼拌黃瓜食譜給我的朋友* * *吃。最重要的是這個汁，接下來就是黃瓜打了。只要妳掌握了這簡單的兩個步驟，妳就壹定會成功，這和餐廳壹樣好。為什麽餐廳的什錦黃瓜這麽好吃？原來有壹招，夏天學會給家人做飯。

提前準備好食物:黃瓜、鹽、蒜、小米椒、蔥、白糖、醬油、陳醋、香油、香萊。具體方法:1。不要直接切黃瓜。首先，用刀拍壹下。用刀拍的目的是為了讓黃瓜更容易入味，然後再切成小塊。2.放入鍋中，然後加入2g食用鹽，拌勻後腌制5min。3.將大量大蒜放入拔蒜器中。這個拔蒜器特別好用。幾秒鐘就會被拉成蒜泥。看著拉好的蒜泥，放進碗裏。為什麽餐廳的什錦黃瓜這麽好吃？原來有壹招，夏天學會給家人做飯。

4.將小米椒和蔥切段放入碗中，加入少許食用鹽和白糖，1大勺醬油和2大勺陳醋，加入壹勺磨好的香油攪拌備用。5.將調好的汁倒入黃瓜中，加入壹些香草，用筷子攪拌均勻。6.作為壹種非常好吃的健脾開胃的涼拌黃瓜，就做好了。既特別好吃又能充饑，還很有面子接待客人。喜歡的朋友可以在家試試。為什麽餐廳的什錦黃瓜這麽好吃？原來有壹招，夏天學會給家人做飯。