炒虎皮青椒的做法，青椒是我們常見的食物。很多人平時都會做壹道炒虎皮青椒，這是壹道非常好吃的菜，味道壹流。下面給大家分享壹下炒虎皮青椒的做法。
虎皮炒青椒的方法1配料
青椒500克
壹點大蒜和生姜
壹點醬油
步驟
先準備好青椒。如果是辣的可以去籽，如下圖。
首先，燒熱鍋，瀝幹油。油燒開後，準備炒青椒。
將青椒倒入鍋中翻炒。
當虎皮青椒炒的差不多的時候(3分鐘左右)，青椒外面可以清晰的看到外殼。可以添加配料。
然後加入醬油、鹽、水，小火煨壹會兒，就可以出鍋了。
炒虎皮青椒的做法2配料
青椒200克
食用油適量
大蒜15g
壹勺豆豉。
5克蠔油
3克鹽
適量水澱粉
方法/步驟
首先，我們把油放入鍋中加熱，然後炒青椒，取出待用。
將大蒜和豆豉放入鍋中攪拌均勻，加入蠔油、適量開水，加入青椒和鹽。
我們加入豆豉，攪拌均勻。
然後將混合好的水混合後放入鍋中。
將水澱粉放入鍋中，中火收汁。
關火，虎皮青椒就好了。
胡椒可以是辣的，也可以是不辣的。
如何用虎皮炒青椒3配料
壹些虎皮青椒
食用鹽
壹些洋蔥、生姜和大蒜
方法/步驟
買做飯需要的食材，然後最好把青椒的籽去掉，清洗幹凈。這個不會太辣。用壹些洋蔥，生姜和大蒜。
可以把調料放鍋裏炒壹下，嘗壹下，然後放入青椒。
用刮刀給青椒加點壓力。為了更好的摸鍋底，可以在炒菜前壓平。
控制火候，不要用太大的功燒，只要做成圖片那樣就行，反之亦然。
壹定要有青椒，青椒不好煮，吃起來比較辣，所以我建議加熱炒壹會兒。
最後的效果是這樣的。還是不錯的。