絲瓜蝦仁湯所需食物:黃瓜、平菇、蝦仁、植物油、鹽、少量白胡椒、蔥、姜、蒜各壹根。做法:1。絲瓜去皮切成滾刀塊，平菇切片，蝦仁去皮去蝦線，大蒜去皮切片，生姜切片，蔥花切段。2.放入油中燒，放入蔥和蒜，炒香。6.特別要註意的是，剝鮮蝦做這個湯，比馬上買蝦更好喝。如果妳真的喜歡其他的蔬菜水果，可以加點，也不需要在湯裏加很多鹽！
白菜花雞蛋豆腐湯食物:白菜花，生雞蛋，水豆腐，姜蒜:1，白菜花切小塊，用1醋和小蘇打粉浸泡10min，水豆腐切小塊，加1勺醋和開水去腥，雞蛋打散撒上備用，2。加開水+西蘭花+豆腐煮，加適量鹽、白胡椒粉和調料，簡單又好吃~~~3。如果妳想煎雞蛋，妳需要加入開水。如果把煎好的生雞蛋撈出來冷卻後再燉，汁就不會那麽奶味鮮了。
番茄豆腐蘑菇湯食材:番茄、豆腐、蘑菇、金針菇、杏鮑菇、雞蛋、番茄火鍋底料、香蔥、香菜。做法:1。豆腐切小塊，香菇、杏鮑菇、金針菇切絲，洗凈，西紅柿用十字刀切絲，放入沸水中煮10分鐘，撕去皮切成小塊，雞蛋打散，小蔥、香菜切絲備用。2.出鍋熱油，放入蔥花翻炒，加入2勺番茄火鍋底料，翻炒至出紅油。3.燒開後放入香菇和杏鮑菇，再放入金針菇煮熟，加入1大勺醬油和1大勺蠔油調味。4.最後倒入蛋液和少許香油，煮好後撒上香菜。酸爽可口的番茄豆腐蘑菇湯就做好了。