因此，烤箱已經成為壹種流行的廚房電器，尤其是嵌入式烤箱，可以節省空間，適用於更廣泛的場景。近年來，它受到了喜歡擺弄食物的年輕夫婦的青睞。然而壹個搞笑的現象是，很多年輕情侶抱著買烤箱的目的去了商場，最後卻搬回了蒸烤壹體機，表示被它的功能強植了草，興奮得無從下手。那麽，烤箱和蒸烤壹體機有什麽區別呢？後者真的比前者好嗎？今天我們就來告訴妳這件事。
烤箱，大家都很熟悉，是制作美食，實現烘焙夢想的必備工具，而嵌入式烤箱和其他嵌入式廚房電器壹樣，是順應新廚房理念而開發的，讓廚房不再淩亂，節省空間。在工作原理和功能上與臺式烤箱沒有太大區別，但在容量和空間上有優勢。
蒸烤壹體機顧名思義就是蒸烤結合，將蒸烤功能集於壹機，再衍生出嫩烤新功能，所以從功能設置上可以看出蒸烤壹體機比烤箱更豐富。但是1+1的功能是否大於2是買蒸烤壹體機最糾結的壹點。其實從目前來看，蒸烤壹體機並不比蒸籠差，甚至比shine on you還要好，所以在蒸的效果上可以等同於純蒸籠。
重點是烘焙的功能。蒸烤機的烘焙，其實就是壹個純粹的烤箱。壹體機蒸烤機追求普通家用，底部沒有發熱管或者火力不夠的嵌入式蒸烤機無法滿足專業燒烤和烘焙的要求。所以，答案就出來了。如果只是做普通家用的食物，建議選擇蒸烤壹體機，因為它不僅能蒸烤的很好，還具有嫩烤的功能，所以在烹飪方式和口味上有更多的選擇。如果烘焙要求高，建議蒸鍋和烤箱分開組合。