1,鯽魚和山雞
《本草綱目》記載:“鯽魚與豬肝、雞肉、野雞、鹿肉、猴肉同壞疽。”壹般來說,大部分魚類和禽類都不適合食用,主要是因為它們的生化反應復雜。機理見“雞和鯉魚”。
2、芥菜鯽魚。
鯽魚的食物味甘性溫,其作用之壹是消水腫解毒。但是和芥末壹起吃會引起水腫。這是因為芥末是辣的。此外,人們通常在腌制後吃芥末。腌制的蔬菜鹹鹹的,水腫、腎功能不全的患者如果暴飲暴食很容易加重病情。
3.鯽魚和豬肝是克。
如果吃鯽魚配豬肝,會有刺激作用,有癤子發燒的人壹定不能吃。鯽魚性味甘、溫,具有益氣健脾、清熱解毒、利水消腫、通脈催乳的功效。豬肝和鯽魚是不相容的。如果把它們混在壹起煮或炒,會產生壹些不利因素,吃了容易生癰。
擴展數據:
鯽魚適用於慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營養不良水腫人群。適用於產後乳汁不足的孕婦;適合脾胃虛弱、飲食不快的人;適用於麻疹初期的兒童,或麻疹未快速渡過者;適用於痔瘡出血和慢性痢疾患者。
鯽魚配豆腐,清心潤肺,健脾益胃;鯽魚配木耳,補充核酸,抗衰老;花生鯽魚有利於營養吸收;鯽魚忌蜂蜜,同食會中毒;鯽魚忌瓜,同食會導致脫水;鯽魚忌吃豬排,壹起吃會影響營養的吸收。
參考資料:
鯽魚不能和雞壹起吃?人民網-鯽魚不該配的食物。