面包書卡住了,因為少了壹個材料。但是面包不能停,下壹個面包。。。。。其實我有很多想法,但是突然發現我用這個面包機攪過很多次面,但是真的沒有用來做面包。為什麽不解讀壹下面包機配方?其實面包程序只有七種,壹鍵,省時。
如果有南瓜,就從南瓜面包開始吧。菜譜裏沒有南瓜子,但是圖中的面包表面覆蓋著南瓜子,有點誘惑。還有南瓜子,也是,只需要把南瓜子仁壹個個敲出來就行了。
像往常壹樣,低體重和深度燒傷。我壹直以為這個面包機的烘焙顏色比較淺,不會太深。沒想到烤成了滿意的深色,不錯。。。。
材料
材料:水90ml,雞蛋1個,黃油20g,白糖20g,鹽1/2小勺,南瓜泥1/5杯,高筋面粉1/5杯,奶粉1大勺,15g;南瓜種子;
輔料:幹酵母1/2茶匙。
南瓜蔬菜面包
1
材料
2
往面包桶裏倒水,打入雞蛋。
三
加入黃油、鹽、白糖、南瓜泥和奶粉。
四
倒入面粉
五
在面粉裏挖壹個洞,加入酵母。
六
將面包桶放入烤面包機,夾緊。
七
選擇菜單3,法式面包程序。
八
選擇低重量和深燒傷的顏色。
九
開始
10
面包機進入第三階段發酵,表面刷蛋液。
11
撒上南瓜籽
12
烤好後,揭開。
13
拿出面包桶
14
倒出面包
15
冷卻,取下嵌入面包中的攪拌葉片,
16
切片食品
技巧
用面包機做面包時,為了得到最好的烘焙效果,面包要嚴格按順序餵入。
面包的烘焙顏色可以根據自己的喜好選擇。