材料:雪梨2個，冰糖適量。
練習:
悉尼核心區1
2.把它和冰糖壹起放在瓷磚裏。
3、加入少量開水，燉30分鐘即可食用。
二、兒童冬季至日食譜:蘋果蜜棗瘦肉湯
材料:蘋果1-2個，瘦肉100g，蜜棗4個。
練習:
1.蘋果去皮，去心，切片。
2.和瘦肉、蜜棗壹起放鍋裏。
3.加入適量的水，煮1小時。
三、兒童冬季至日食譜:胡蘿蔔、玉竹馬蹄魚頭湯
材料:胡蘿蔔250g，玉竹25g，馬蹄150g，壹個大魚頭(約300g)。
練習:
1，胡蘿蔔去皮切塊，馬蹄去皮裂開，大魚頭去腮清洗幹凈。
2.在炒鍋裏用少許油煎至兩面金黃，加入少許開水，然後和食材壹起放入鍋中。
3、加入適量水，煮沸1小時，加鹽調味，即可飲用。
四、兒童冬季至日食譜:南瓜紅棗排骨湯
材料:南瓜700克，排骨(大排骨)50克，幹棗100克，幹貝25克，姜3克，鹽3克。
練習:
1.南瓜去皮去核，洗凈，切成厚片。
2.將排骨放入沸水中煮五分鐘，撈出洗凈。
3.紅棗洗凈，去核。
4.將扇貝(扇貝)洗凈，用清水浸泡壹小時左右。
5.向鍋中加入11杯水或適量水，煮沸。加入排骨、姜、南瓜、紅棗、生姜，文火煮三個小時。用鹽調味。
五、兒童冬季至日食譜:蛋黃豆腐
配料:北鬥夫、蒜苗、幹米、紅鹹鴨蛋黃。
練習:
1，豆腐切塊，用開水焯壹下控制水分，加鹽和雞精調味；
2.將幹海苔用清水浸泡，洗凈切末，蒜苗、蔥、姜洗凈切末，鹹鴨蛋黃粉碎；
3.放火燒鍋，倒油。油熱時，放入蔥花和姜絲翻炒。倒入豆腐、蒜苗和幹海苔翻炒。加入雞湯、料酒、糖、鹽、雞精、香油，收汁時撒上蛋黃末。