壹、pop rocks原理分析
其實pop rocks用的主料和普通硬糖沒有太大區別。pop rocks跳躍的主要原因是在糖果內部，實際上包含了很多小氣泡結構。包裝？高壓二氧化碳氣泡。將Pop rocks放入水中，在其表面出現連續的氣泡。正是這些泡沫讓人們。跳？這種感覺。
當pop rocks接觸舌頭時，唾液開始溶解舌頭上的糖，封裝小氣泡的小空間的外壁變得脆弱。裏面有二氧化碳。當它遇到水時，pop rocks外面的糖溶解，裏面的二氧化碳出來，推動pop rocks進壹步破裂。跳？起來舌頭有抓撓感。
流行搖滾含有二氧化碳。二氧化碳放入口中後，由於口腔中的熱量和水分而產生碳酸。碳酸受熱生成水和二氧化碳，所以不斷的循環使糖四處跳躍，直到所有的二氧化碳都從嘴裏呼出。如果我們把我們的嘴當成汽水瓶，那麽pop rocks實際上和蘇打水的作用是壹樣的。
流行搖滾是壹種非常有趣的小吃。pop rocks的特點和賣點是，帶著碳酸氣的有趣的糖果顆粒在舌頭上劈啪作響。當妳把壹塊糖放進嘴裏，糖融化後氣體釋放出來，妳會聽到嗎？嘣嘣？聲音。這款產品壹推出就大受歡迎，成為孩子們的最愛。上壹頁0 /2下壹頁