柿子可以多吃嗎？
柿子不能多吃。
柿子富含糖分和鞣酸，容易腐蝕牙齒和口腔，刺激腸胃，引起身體不適。同時，柿子富含果膠，比其他水果更有飽腹感。柿子吃多了，會影響平時吃飯的食量。此外，柿子中的鞣酸很容易與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質發生反應，形成人體無法吸收的化合物，使這些營養成分無法被吸收。
2
壹天應該吃幾個柿子？
壹天吃200克，大概壹個柿子比較合適。
根據中國居民膳食指南，每天水果的攝入量約為200-500克，我們吃柿子作為熟水果更合適。如果超過壹個，可能會導致飽腹感，影響身體從其他食物中吸收營養，甚至出現上述健康風險。
三
什麽時候吃柿子好？
飯後2小時吃柿子比較好。
柿子含有大量的鞣酸和果膠。空腹吃柿子會在胃酸的作用下形成大小不壹的腫塊。如果這些腫塊不能到達小腸，就會沈積在胃裏，形成胃柿石。同時，柿子鞣酸容易與其他食物發生反應。因此，建議避免空腹吃柿子與其他食物搭配，選擇飯後2小時吃柿子更合理。
四
註意:不成熟的柿子應避免食用。
未成熟的柿子吃了更容易形成胃柿石。
未成熟的柿子含有比成熟柿子高得多的鞣酸，不僅吃起來澀澀的，不好吃，而且在胃酸的作用下還容易形成大小不壹的硬塊。這些腫塊如果不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃裏，堆積多了就會形成胃柿石，不利於腸胃健康。