山楂減肥
山楂果肉薄，味道酸甜，是很多MM喜歡的壹種食物。山楂中含有綠原酸、咖啡酸等酸性物質，這樣豐富的酸性物質攝入體內，可以增加體內的酸性成分，增加體內胃液的分泌，可以促進體內的代謝率，消耗體內多余的脂肪成分，從而達到很好的減肥目的。
同時，山楂所含的脂肪分解酶能快速分解消耗脂肪，能促進體內脂肪類食物的消化功能，有效消耗體內的脂肪。此外，山楂還含有豐富的黃酮類、內酯類等物質，還能促進胃液分泌，增加胃酶的消化功能，從而達到降血脂、清脂減肥的目的。
山楂有很好的開胃消食功能，還能排出體內多余的廢物。對於山楂減肥法，最有效的吃法之壹就是山楂耳糖水。糖水甜山楂耳的方法很簡單，就是將山楂、銀耳、木耳全部放入砂鍋中煮20分鐘，然後加適量冰糖直接食用即可。這種山楂雙耳糖水的作用很多，不僅可以起到美容健腦的作用，還可以清除體內腸胃中的殘留廢物，達到很好的減肥效果。
山楂減肥食譜:山楂桂花蓮藕
配料:山楂和蓮藕
輔料:冰糖或白糖、桂花。
練習步驟
1.將山楂切成兩半，去掉裏面的籽。
2.小鍋放少量水，放入洗凈去籽的山楂，加適量冰糖或白糖。
3.大火燒開後，改中小火慢慢熬成比平時山楂汁略硬的山楂汁，晾涼備用。
4.用蓮藕的皮，放開開水煮熟，然後清水沖洗。
5.用山楂汁填滿蓮藕的洞，我用裱好的袋子把山楂汁擠了進去。
6.將填好山楂汁的蓮藕切片，放在盤子裏，淋上桂花。