做法：
1、面粉加酵母粉用加溫的牛奶攪勻，加入適量的溫水揉成面團
2、揉成的面團放置四十分鐘醒面
3、紫薯切片上蒸鍋蒸熟搗成泥，加入白糖和均勻
4、醒好的面團分割成小齊子，搟圓成面皮，包入加了糖的紫薯泥餡料
5、包好後紫薯包上籠屜大火上氣轉中小火蒸15分鐘即可
紫薯山藥粥
食材：紫薯1個，山藥1段，大米適量，冰糖適量
做法：
1、山藥流水中去皮切滾刀塊，紫薯去皮切滾刀塊
2、大米放入電飯鍋，加適量水
3、米粥熬到20分鐘時，放入紫薯和山藥，最後15分鐘放入冰糖即可
紫薯芝麻餅
食材：紫薯，白糖，糯米粉，純牛奶，白芝麻各適量
做法：
1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟，出鍋碾碎
2、趁熱加白糖攪拌均勻以後，加入壹點熱牛奶，然後把糯米粉放進去，揉成面團。
3、把面團用手捏成壹小塊壹小塊捏成小團，然後用手按成餅狀
4、餅上沾壹點點蜂蜜，比較容易會沾上芝麻，把芝麻裹滿。
5、烤盤上刷壹層油，餅才不會沾連；然後餅上也輕輕的刷壹層油。排在烤盤上。
6、烤箱壹百六十度到壹百八十度，據自家烤箱來訂溫度，烤十到十五分鐘就好。
紫薯牛奶糕
食材：紫薯150g，鮮奶360g，白糖50g，魚膠粉12g
做法：
1、魚膠粉先用壹點水浸泡變軟。
2、紫薯去皮切塊蒸熟後，放入攪拌機攪拌，再加入200g的鮮奶加以攪拌(攪拌到變成紫薯泥漿)
3、鍋裏倒入剩下的160g的鮮奶，加入砂糖，魚膠粉攪拌至融化。
4、加入紫薯泥漿煮滾，再以小火繼續攪拌五分鐘。過程要不斷攪拌避免粘鍋燒焦。
5、倒入容器裏讓它冷卻，放入冰箱直至凝固，冰的更好吃。