海南紅是海南五指山地區特有的壹種大葉茶。海南獨特的熱帶氣候條件賦予了這種茶豐富的內涵。海南紅品質優良,耐泡持久,湯色鮮紅,味濃鮮爽。海南也是世界上最好的大葉茶產區之壹,品質可以和斯裏蘭卡紅茶媲美。
海南的茶葉生產有著悠久的歷史,在清朝的時候也是作為貢品獻給朝廷的。在海南的茶葉中,尤以五指山大葉紅茶最為珍貴,外觀厚實緊實,茶湯紅誘人,香氣高遠持久,是紅茶中不可多得的好茶。
二、武夷山大紅袍的母樹
母樹大紅袍之所以珍貴,是因為它只有三六株,數量非常稀少。它生長在武夷山九龍的高巖壁上已有300多年,並被列為世界自然和文化遺產。
大紅袍品質優良,獨具“巖韻”特色,香氣濃郁,回味甘甜,九次沖泡不失原味,是茶中珍品。現在的母樹大紅袍,價格已經成為壹種象征,喝酒只能是夢想。
三、西湖龍井指揮十八棵樹
西湖龍井壹直被列為中國十大名茶之首,“禦前十八樹”更是名品中的瑰寶。目前西湖龍井“禦十八樹”的產量每年只有兩兩,其價格不可估量。
第四,安徽太平猴魁
安徽太平猴魁有“綠茶之王”、“猴魁有兩個尖尖的頭,不會散開、翹起、卷曲”的美譽。
太平猴頭外觀扁直,兩葉抱芽。用杯沖泡,湯色碧綠明澈,芽葉朵朵,或垂或沈。太平猴魁比壹般的地方名茶更耐泡,清香撲鼻,蘭花香持久,滋味醇厚,回味甘甜。
五、安徽黃山毛尖
黃山毛尖茶是壹種高山、無汙染、純天然、芳香而聞名的綠茶。2000年在中國國際博覽會上獲得國際名茶金獎,也是中國名茶之壹。