冬天熟的水果有雞蛋果、無花果、菠蘿、楊桃、木瓜等。
1、雞蛋果
雞蛋果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素,可溶性固形物15-16%,總酸量3.8-4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品,對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。
2、無花果
無花果具有很高的營養價值,它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。食用無花果後,能使腸道各種有害物質被吸附,然後排出體外,能凈化腸道,促進有益菌類增殖,抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,迅速排出有毒物質。
無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進蛋白質的分解。
3、菠蘿
具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。
菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿。
4、楊桃
楊桃並不是壹種比較普遍的水果,但是楊桃有很多營養元素。楊桃含有對人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。
5、木瓜
木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓,木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。?
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