天麻蓋澆飯
取天麻5克，粳米100克，雞肉25克，竹筍胡蘿蔔50克，香茹、芋頭1片，醬油、料酒、糖適量。將天麻浸泡約1小時使其變軟，然後將雞肉切成塊，竹筍和洗凈的胡蘿蔔切成小塊；芋頭去皮，用清水洗凈使其變香，切成細絲。粳米洗凈入鍋，加入大粉條、白糖等調料，用小火煮成稠飯，每天1次，午餐或晚餐。這頓飯有健腦、強身、安神、安眠的功效。可用於治療頭暈、失眠、多夢和健忘。
谷糠枸杞菊花粥
原料:谷殼30g，枸杞子30g，菊花15g，粳米100g，紅棗10。
做法:先將谷殼、枸杞、菊花煎取汁，去渣，加入粳米、紅棗。最好先把紅棗切開，煮粥食用。
功效:谷糠杞菊粥中的枸杞、菊花、大棗具有滋補肝腎、清肝明目、寧心安神的功效。該粥可用於治療老年體虛、失眠多夢、頭暈目眩、長期視物昏花、耳鳴、反應遲鈍、腰膝酸軟等。
百麥沈安飲
小麥和百合25克，蓮子肉和首烏藤15克，大棗2枚，甘草6克。將小麥、百合、蓮子、夜交藤、大棗、甘草分別洗凈，用冷水浸泡半小時，倒入幹凈的鍋中，加水至750毫升，用武火煮沸，再用文火煮30分鐘。過濾果汁，保存在保溫瓶裏，燉兩次，放在壹起，隨時飲用。此飲料具有益氣養陰、清熱安神的功效。可用於治療精神錯亂、心煩、幹燥、失眠、多夢、心悸、氣短、多汗等。
上面介紹了壹些白領可以緩解失眠的食療和藥膳。如果妳經常失眠多夢，或者頭暈，不妨試試這種食療方法，可以改善和緩解失眠的痛苦。