金針菇卷肉食品:經典五花肉150g；；金針菇100g；；椒鹽粉1/2茶匙；五香粉1茶匙；辣椒面1/2茶匙；燒烤蘸1茶匙；1/2茶匙醬油；2茶匙米酒。做法:1，五花肉切成薄片，加入燒烤蘸，消耗油，醬油，腌制30分鐘左右；；2.金針菇洗凈，切去根部，再切成2段；3.腌好的五花肉鋪在幹凈的石板上，整齊地放在金黃色的蘑菇裏。4.表面撒上椒鹽粉、五香粉、辣椒面，折起來，用竹簽紮穩；5.在燒烤架上鋪油紙或錫紙，將卷好的金針菇整齊碼放在烤墻上。6.在燒烤架上鋪油紙或錫紙，將卷好的金針菇整齊的放在烤墻上。
麻辣烏賊幼體食物:烏賊幼體、小蔥、姜片、胡椒粉、紅青椒、辣醬、醬油、糖、食用鹽。做法:1。烏賊幼體去除內臟後清洗幹凈；蔥、辣椒切片，姜切片；2.將墨魚浸泡在熱水中，然後撈起瀝幹水分。水中加入花椒粒和少許米酒，去除腥味；3.鍋中耗油，下姜和小辣椒炒香；4.倒入墨魚仔翻炒，加入辣醬翻炒均勻；5.加入醬油、糖、食用鹽調味攪拌均勻；6.再次翻炒2min，冬季翻炒即可上桌。