紅燒牛肉米粉的原料
幹米粉，牛肉湯，西紅柿，香菜，鹽，香油。
紅燒牛肉粉的制作方法
1.將壹把幹米粉洗凈，放入鍋中煮至變軟，撈出水分，放入碗中，拌入少許香油，攪拌，防止粘連。
2、西紅柿壹個，洗凈，切成四塊，香菜洗凈切段，備用。
3、鍋中放少量油，油微熱時，放入西紅柿翻炒，然後倒入牛肉湯，略煮，加入少許鹽調味。
4.將煮好的牛肉湯倒入煮好的米粉中，攪拌均勻。
紅燒牛肉米粉的功效
想知道這種紅燒牛肉米粉的食用價值，首先要知道牛肉的營養價值。牛肉含有豐富的蛋白質，其氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，可以提高人體的抗病能力。特別適合手術後和生病後正在休養的人補充失血，修復組織。寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃，是這個季節很好的補品。米線也是壹種很好的食物，富含碳水化合物，低脂或無脂，含有少量蛋白質。營養價值高，容易有飽腹感。所以，吃了它不怕長胖。所以這個好吃的紅燒牛肉米線很不錯，營養價值極好。經常吃可以幫助我們保護脾胃，吃這樣的食物也可以降壓降脂。
紅燒牛肉米粉對我們來說是壹種很常見的食物。它的味道特別棒，營養價值也很棒。在我們經常吃的情況下，做這道美味的紅燒牛肉米粉是相對容易的。經常吃紅燒牛肉米粉，可以有效幫助暖胃補血。