芒果去皮可以用以下兩種手法:(1) 1。打開煤氣幾秒鐘後，芒果就很容易被剝皮了。
2.找壹根筷子(打火機、勺子等。，只要不鋒利就可以刮)，然後把筷子側過來，把芒果從頭到尾刮壹遍。芒果去皮的第壹種方法需要註意:刮的時候，肉的顏色會稍微深壹點，肉會變軟。把整個芒果刮軟就行了，大概10秒。)
這樣肉和皮就分開了，剝皮也很簡單。(2) 1，沿芒果蒂，粘上芒果籽，切開芒果。
2、同樣的方法，壹個芒果分成3份。中間有種子的部分。
3.然後，把果肉多的兩瓣斜著切幾下，不要切芒果皮。交叉模式如圖4所示。然後，手動將芒果皮向上凹陷，芒果的兩瓣果肉就會被吐出來。5.誘人的芒果粒呈現出來，然後就可以吃了。
6.也可以用水果刀把圖中的芒果顆粒切掉，放入料理機中，加入冰塊和少許蜂蜜，做成芒果冰。也很好吃。
如何簡單的削芒果皮
方法/步驟
1
簡單的清洗芒果。
2
將芒果立在案板上，靠近芒果核輕輕切開。另壹方面，刀也盡可能靠近芒果核。
全部切好後，芒果會分成兩塊厚厚的芒果肉和壹塊芒果核。
三
在芒果肉上橫劃幾道，不要太在意，以免削到果皮。再豎幾筆。。。把它們都畫出來。
四
將手指輕輕放在芒果皮中間，做出壹個“芒果花”。此時，果肉排列成小塊，可以直接食用，非常方便！
五
如果需要做芒果味的菜，在第四部分的基礎上，用貼在果皮上的刀切掉小塊果肉。
六
把切好的果肉放進容器裏，又香又甜的芒果就切好了，然後就可以吃了~