香菜可以緩解孕婦的不適癥狀，如食欲不振、消化不良等；香菜能促進血液循環，刺激排汗；香菜能降低血糖水平，對預防妊娠期糖尿病有壹定作用。香菜有壹定的抗菌作用。因此，孕婦可以吃香菜，有助於緩解孕期不適癥狀，但多吃香菜會使眼睛昏花耗氣，不宜多吃。香菜也叫芫荽，是人們普遍食用的壹種調味蔬菜。它經常被用作混合蔬菜或菜肴的調味品。其實香菜是壹種常用的中藥。性溫，味辛。具有發汗出疹、消食益氣、健脾和胃的功效。
孕婦吃香菜要註意:香菜味道像刺鼻的粉末。多吃或長時間吃，會消耗氣和能量，造成或加重氣虛，導致感冒更加頻繁。氣虛者除反復感冒外，還常表現出出汗、乏力、倦怠等不適。以上氣虛癥狀明顯者，最好少吃或不吃香菜。產後和剛痊愈的患者往往有壹定程度的氣虛，要“遠離”香菜。臨床上常用中藥治療風寒感冒，香菜正好有這樣的作用。所以孕婦吃香菜要慎重。所以孕婦可以吃香菜，香菜中含有豐富的維生素，可以提高孕婦免疫力，維持卵巢功能，平衡體內激素水平，還可以治療孕期幹嘔等消化道反應。但是過量食用會影響胎兒的生長。