餅幹材料會嗎？低筋面粉，過篩備用。餅幹材料會嗎？無鹽奶油常溫軟化後，放入碗中，用打蛋器攪拌，呈乳白色。分2 ~ 3次加入細砂糖，攪拌均勻。加入雞蛋攪拌均勻，然後加入少許香草精。取出打蛋器，慢慢加入過篩的餅幹材料？低筋面粉要分2 ~ 3次慢慢加入，用皮刮刀攪拌均勻。如果感覺太軟，可以加壹點低筋面粉，但不超過240g為標準。把面團放在壹個大塑料袋裏，抹平。用棍子把5毫米左右厚的扁面團粘好，放入冰箱冷藏30分鐘。
面團硬了就可以拿出來，撕開塑料袋，等面團硬了，用壹些面粉把模型壓出形狀，放在有烤紙的烤盤裏。
送入180℃預熱10分鐘的烤箱，180℃烘烤15分鐘。當餅幹在烤箱中烘烤時，要花時間混合糖衣。完全冷卻後，用蛋羹和巧克力裝飾。來試試吧！o(*^▽^*)o
《白日的由來》:最早誕生於1977年，由日本福岡市博多區甜品制造商石村萬生堂發起，倡導受禮者向對方回贈禮物，作為推廣糖果的手段。這個節日最初被稱為“糖果贈送日”(日語:キャンデ)由於1980，糖果中使用的糖是白色的，所以改名為“白色日”。是男人先送禮物還是女人先送禮物，已經沒有定論了。關鍵是，這樣的節日，給了深情有緣的男女雙方壹個表達自己思想的機會，商人當然高興，也有利可圖。◎如果不想用新鮮蛋白，也可以用15g蛋白奶油粉和15g冷開水代替，糖粉稍微調壹下就好。◎糖粉中可以加入少許檸檬汁或白醋，可以增加糖霜的亮度。糖霜拿起來不會滴下來。如果太濕，加入糖粉。如果太幹，加點溫水！