心臟病患者可以吃雞蛋嗎？
心臟病可以吃雞蛋。雞蛋是壹種營養價值很高的食品。是人們常吃的壹種動物蛋白食品。其蛋白質含有人體必需的氨基酸，易於消化吸收。蛋黃中含有卵磷脂、膽固醇、鐵和維生素A，但蛋黃中膽固醇含量較高。動脈粥樣硬化和冠心病患者害怕加重動脈粥樣硬化或誘發冠心病，所以不敢吃雞蛋。
雞蛋的功效和作用
1.
根據對世界人類癌癥死亡率的分析，發現癌癥死亡率與硒攝入量成反比。雞蛋富含硒。
保護肝臟
雞蛋中的蛋白質可以修復肝組織損傷，蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞再生。還能增加人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫功能。
3.健腦益智
雞蛋中含有磷脂、膽堿和維生素，能營養腦神經，促進大腦發育，提高人腦細胞的活性。人們經常吃雞蛋，可以使思維更加活躍，記憶力顯著提高。
4.預防動脈硬化
雞蛋富含卵磷脂，卵磷脂是壹種天然抗氧化劑。能防止人體動脈的老化和僵硬，還能增加血管壁的彈性和韌性，增加毛細血管的通透性。
補充蛋白質
雞蛋的蛋白質含量非常高，蛋白質對於我們的健康來說是非常重要的成分，所以要想保持身體健康，補充足夠的蛋白質，可以經常吃壹些雞蛋。壹般來說，壹次吃壹兩個雞蛋就能滿足身體對蛋白質的需求。
6.美容護膚
雞蛋中還含有豐富的鐵，鐵在血液中起到造血和輸送氧氣及營養物質的作用。人類面部的紅潤之美離不開鐵。如果缺鐵會導致缺鐵性貧血，人的臉色會變黃，皮膚會失去美麗的光澤。可見，雞蛋的確是保養皮膚美容的重要食物之壹。