馬齒莧，導致腹瀉馬齒莧屬於寒性食物，有潤腸的作用，所以用多了容易拉肚子，影響身體健康。
馬齒莧含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素吃多了容易導致皮膚發黃。
引起痛經馬齒莧性寒，部分體質較弱的女性食用後會導致體內寒性增加，長期食用容易引起痛經。
2馬齒莧是否有減肥的功效可以起到壹定的減肥作用。
馬齒莧熱量不是很高，而且富含膳食纖維成分。食用後不僅可以增加飽腹感，從而減少其他高熱量食物的攝入，還具有加速腸道蠕動的作用，從而加速體內垃圾和糞便的排出。
同時，馬齒莧具有涼血的作用，可以排除體內積聚的熱氣，從而起到壹定的排毒減肥作用。
馬齒莧沙拉需要燙壹下嗎？需要燙壹下。
1.馬齒莧大多是野生蔬菜。食用前用開水燙壹下，可以去除其表面的細菌雜質和汙染物殘留，食用起來會更加健康安全。
2.馬齒莧含有大量的草酸。如果這種成分攝入過多，會對健康產生影響，增加得結石的幾率。如果吃之前用開水燙壹下，可以去除壹些草酸。
4馬齒莧怎麽吃1。煮粥:馬齒莧煮粥也是壹個好辦法，所以吃起來清淡，但是很有營養。
2.包餃子:有的地方喜歡用馬齒莧做餡包餃子，別具壹格。
3.煲湯:用馬齒莧煲湯也是不錯的選擇，既能緩解其寒性又很有營養。