油桃的營養成分有哪些？油桃吃起來很脆，很甜，很爽口，油桃所含的各種營養成分都很充實。根據吃油桃能給身體帶來的營養成分，有很多，比如維生素、葡萄糖、碳水化合物、鐵等。油桃不僅好吃，還能補充維生素。它確實是壹種非常珍貴的上品鮮果，所以許多人在日常飲食中特別喜歡油桃，因為油桃有益於他們的身心健康。
油桃不是轉基因食品，而是壹種嫁接鮮果。所以油桃是普通桃的壹個品種，外果皮光滑無毛(像iPhone)，顏色鮮艷漂亮，采摘取用方便，商品化強。已經成為全球桃提純復壯和制造業發展的方向。然而，在20世紀80年代之前，我國油桃的商品經濟是空白的，主要原因是缺乏合適的品種。
雖然後來壹些科研機構從西方引進了壹些油桃品種進行試種，但這種油桃由於其酸味和腐爛的果實沒有融入中國的綠色生態氣候條件，無法在制造業中進行市場推廣。為了彌補當時我國油桃品種的空缺，促進我國油桃生產制造的發展趨勢，中國農業科學院鄭州果樹研究所靈活利用世界各地的油桃網絡資源，結合人類雜交和微生物技術，經過17年培育出我國新壹代成熟甜油桃品種。
油桃原名桃駁梅。這是壹種普通的桃子。中國西北有純天然油桃，當地稱之為“李光洙”。它對土層和氣候的適應性以及種植技術與普通桃基本相同。