原材料：面粉：250g
酵母：10g
黃油或者色拉油：10g
雞蛋：2個
（壹個打在面裏，壹個刷蛋液用）
白糖：25g
水：50ml
做法：
1、混合所有原料（壹個雞蛋、面粉、酵母、黃油、白糖）；
2、慢慢的加水，揉成光滑的面團。
3、醒發20分鐘
4、分成小劑子，搓成長條並按壓扁，卷成圓卷；
5、刷蛋液在表面，入爐烘烤；
6、表皮金黃，就可以出爐了（180度大約20分鐘）；
7、出爐後，刷蜂蜜糖水（白開水+蜂蜜+白糖，以個人口味添加）。
餅幹做法
材料：黃油150g、砂糖140g、面粉300g、蛋壹個、可可粉壹湯匙半，面粉壹湯匙
半、牛奶1湯匙
做法：
1、預熱爐溫180攝氏度
2、面粉曬勻（基本上不結塊的面粉都不存在這個必要）
3、黃油加糖打法至乳白色奶油狀（用電動打蛋機）
4、雞蛋加入黃油中略打（手動打蛋機）
5、300g面粉分兩次加入黃油，先用手動打蛋機拌勻，後搓勻成粉團
6、將粉團切成兩份，壹份加入可可粉，壹份加入面粉，分別搓勻
7、每份取1/4搟成1/4cm厚的長方形，剩下的搟成3/4cm厚的長方形，放入冰箱冷凍室略
微冷卻，大約30分鐘
8、將3/4厘米厚的面塊切成3/4*3/4見方的長方形條
9、將1/4厘米厚的面皮放在底，然後放兩色相隔的餅幹條，塗上少許奶，放上顏色相反
的餅幹條，塗奶在放上剩余的，成壹個3*3的截面。用面皮卷起呈正方形，放入冷藏
10、將餅團切成1/2厘米的薄片，排在塗黃油灑面粉的烤盆裏面
11、以180度烤18分鐘