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生菜可以和蘑菇壹起炒嗎？
生菜和香菇可以壹起炒，很好的搭配。生菜、香菇能利尿、通便、降血壓、降血脂，對便秘、高血壓、高血脂、腎炎患者有很好的療效。生菜和香菇壹起炒肉是不錯的選擇。生菜脆爽，香菇嫩滑，配以肉味調節，是壹道美味的家常營養減肥菜。
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生菜和蘑菇壹起吃怎麽樣？
生菜和香菇壹起吃。生菜是涼性蔬菜，香菇是性平涼性蔬菜。壹起食用，能降火降壓，並能利尿通便，降血脂降血壓。慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓、高血脂等疾病患者可將萵筍、香菇作為養生菜，能起到很好的食療作用，其功效有清熱化痰、理氣寬胸等。是厭食、嘔吐等疾病的食療菜肴。
生菜能量低，富含無機鹽和維生素，並含有鋅、鐵等微量元素。經常食用可以補充人體各種元素的需要，還具有增進食欲、促進消化、通便利尿的作用，而香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和維生素。和生菜壹起吃不會導致負面影響，壹起吃還能提高身體的免疫功能。
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生菜蘑菇炒肉片
萵筍去皮，洗凈切成小塊，香菇去掉不想要的部分，同樣洗凈切片，鍋燒熱，放油，放入五花肉或豬排，炸至兩面微黃，豬油味可撈起。然後放入生菜片和蘑菇片，炒至半熟，放入炒好的五花肉或豬排，用醬油和鹽調味，加入適量的糖，翻炒均勻入味。