目前,許多傳統習俗已被逐漸淘汰,但特色食品的傳統風格卻被發揚光大。比如懶龍,已經成為大家的日常飲食。尤其是早上,早餐煮壹點還是挺合適的。今天就來做壹個韭菜雞蛋懶人龍,讓我們輕松應對早餐,吃壹頓非常過癮的飯!
畢竟韭菜雞蛋懶龍的餡很飽滿,不管是蒸著吃,切著吃,還是直接吃,都會讓妳很舒服。而韭菜和雞蛋幾乎是面食中的黃金搭檔。很多早餐蛋糕都能看到韭菜和雞蛋,那種特殊的香氣足以秒殺它們的味道!8分鐘夏天壹定要學會懶人早餐,蒸8分鐘,三到五次做壹次。好吃又不上火!
天氣很熱。我們家從來不用小麥粉蒸饅頭。要學會偷懶神器,隔壹段時間煮壹次也吃不飽!今天來和我壹起嘗嘗這道意大利面吧!
韭菜雞蛋懶龍調料:韭菜1個雞蛋2個小麥粉200克。
做法:提前準備好1韭菜,洗凈後切碎,與1大勺食用油混合,避免韭菜出油;將蛋清翻炒,放涼,放入韭菜中,加入1湯匙耗油,1克白胡椒和1湯匙鹽拌勻。提前準備好200克小麥粉,壹半用開水,壹半用冷水,然後攪拌成軟滑的面團,醒發約10分鐘;
稍微清醒壹點,搓成條狀;切成同樣大小的小面條;將小粉條攤成片狀,再鋪上適當的韭菜雞蛋餃子餡;留壹點空間,折回來;給他把邊折回來,用塞子把兩邊的線壓出來;其他的都是這樣做好的;防水防水蒸約8-1min;煮好後用拌了涼菜的醬來吃。真的超級好吃!