首先,控制鹽的攝入量。所謂清淡飲食,其實就是要求我們在日常生活中,口味要清淡壹些。這裏說的清淡口味,其實和低鹽飲食有很多相似之處。也就是說,我們在註意飲食清淡的同時,壹定要註意日常生活中鹽的攝入。在生活中,我們不僅要註意烹飪時放鹽的多少。在日常生活中,我們也應該控制其他食物中的鹽,防止鹽的過量攝入。
第二,註意營養均衡。除此之外,在註意飲食清淡的同時,壹定要註意營養均衡。飲食清淡並不是說我們每天都要像和尚壹樣經常吃米粥。其實所謂的清淡飲食,就是要求我們在生活中註意各種營養素的搭配。但是,我們之所以講究清淡飲食,也是為了讓身體更健康。而如果不註意營養均衡,那麽我們的身體就很容易出現營養不良,這就違背了我們的初衷。
三、烹飪方法在生活中,我們吃的每壹種食物都有不同的烹飪方法。但是,它的烹飪方法直接關系到我們的健康。壹般來說,註重清淡飲食的人多選擇蒸、煮、涼拌、炒菜等。