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過年喝甜酒有什麽好處?營養師:避免“凍僵手腳”

導讀:最近氣溫驟降。如果血液循環不好,天氣變冷,手腳冰涼的人很容易推薦喝壹碗熱乎乎的甜酒。它不僅有很強的天然甜味,還有淡淡的花束,可以促進血液循環,擺脫惱人的手腳冰涼。

甜酒促進血液循環,改善手腳冰涼。

營養專家介紹,甜酒是用酒曲接種糯米,輕微發酵,使其部分糖化而成。酒性甘溫,富含維生素B、礦物質和糖類,能補氣養血。

含鈣的甜酒可以緩解生理期的痛經。

甜酒中的糖化酶可以將碳水化合物轉化為葡萄糖,更好地被腸胃吸收。冬天容易手腳冰涼的人,吃熱甜酒可以促進血液循環,促進末梢血液循環,讓手腳溫暖不再冰冷。另外,利口酒中含有鈣,長期食用可以緩解女生生理期的經期疼痛。這裏有兩個既耐寒又滋補甜酒的配方:

配方1,用甜酒釀的姜奶

材料:利口酒100克,牛奶300毫升,生姜汁適量。

練習:

1.首先將利口酒放入鍋中煮沸。

2.牛奶加熱後加入姜汁,再加入煮沸的甜酒沖泡。

營養分析:

牛奶中的鈣可以緩解經期疼痛,鎮靜神經,幫助睡眠,緩解肌肉緊張,預防骨質疏松。姜汁可以促進血液循環,有助於改善手腳冰涼。

食譜2,湯圓和雞蛋

材料:酒醅3大勺,雞蛋1個,紅糖適量,姜末1小勺,湯圓適量。

練習:

1.燒開水煮餃子,然後拿出來。

2.將紅糖、姜末和雞蛋加入同壹鍋水中,煮沸。

3.最後將煮好的湯圓和甜酒加入鍋中加熱。

本網站的健康忠告:

需要註意的是,酒釀湯圓中的湯圓是甜的,熱量高。建議早上吃。早上吃可以增加活力,熱量容易消耗,不易囤積。而且酒是糯米發酵而成的,雖然比糯米更好吸收,但是如果人腸胃不好,還是要節制食用。