1葉類蔬菜:芹菜、菊花、莧菜、芋頭、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等。
②根莖類:茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、菱角、荸薺；
③花卉、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、葵花子、蓮子心；
④水產品:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、紫菜、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；
⑤動物類:牛奶(脫脂)、豬膽汁、牛黃、蜂蜜、醋、豆制品。
⑥菌類:黑木耳、木耳、香菇。
有利於降低血壓的水果
①蘋果
富含有機酸、果糖、果膠、纖維素以及鋰、溴、鋅等微量元素。具有預防動脈硬化、預防動脈硬化和冠心病的作用。近年來研究證實，多吃蘋果對鹽分超標的高血壓患者尤其有益。
②西瓜
西瓜有十幾種營養成分，對高血壓有很好的治療作用。常用的方法有:取西瓜崔屹9-12g，決明子9g，煎湯代茶飲，效果較好。西瓜仁也是很好的降壓利尿劑。西瓜素有天然白虎湯之稱，又叫涼瓜，所以虛寒體質的人不宜多吃。
③鮮梅
富含酸度、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等營養成分。、高血壓、頭暈、失眠、夜間睡眠困難者，可取陳年燉梅子3枚(即烏梅加水文火燉)，加適量開水燉服，有降血壓、安眠、清熱生津的作用。
④檸檬
檸檬含有豐富的維生素C和維生素P，能增強血管的彈性和韌性，緩解鈣離子，促進血液凝固，可防治高血壓等心血管疾病。檸檬菱角湯:新鮮檸檬1片帶皮，菱角(菱角)5個皮，* * *配湯，每天喝1次。中老年朋友經常喝，可以預防高血壓。