(母雞的)蛋
剩飯
韭黃
火腿
蛋炒飯的做法(技能版)
關鍵是雞蛋剩下米飯和蔥花，妳還想加什麽，我先把毛豆煮了三分鐘，因為大神的順序是雞蛋-配菜-米飯-蔥花。"把雞蛋打碎，攪拌均勻，加入壹點鹽。"蛋炒飯(技能版)步驟1
“鍋裏放油，油不能太少，不然雞蛋不香。”蛋炒飯第二步(技能版)
“油溫稍高時，將蛋液倒入左手，右手用鍋鏟快速攪拌，使雞蛋迅速分散，成為碎雞蛋，呈絮狀。”真的壞了。我不需要把鏟子當刀用。蛋炒飯(技能版)第三步
“當雞蛋呈淡黃色時，說明熱量不夠。當雞蛋接近橙色時，說明它已經老了。到了暗黃或土黃色的時候，倒米翻炒最合適。”倒飯之前，我趕緊把火腿，半熟的四季豆，還有昨晚的滑蝦，嗯嗯，隨便妳。蛋炒飯第四步(技能版)
“攪拌好，註意不要讓米飯粘成疙瘩。調料只需要鹽。”四個人，吃了很多早餐。蛋炒飯第五步(技能版)
“炒的時間要長壹點，最好能看到米飯上有白氣(這是我師傅教我的)，這樣米飯吃起來會更香。”我是我的宗師教我的。我會做更多的推測。看，這是徒勞的。蛋炒飯第六步(技能版)
“出鍋前放入小蔥和蔥花，既有洋蔥的清香味，又能讓蛋炒飯感覺不那麽油膩。”沒有蔥花的蛋炒飯味道不對。壹定很好吃。蛋炒飯第七步(技能版)
吃飯吧，矜持點，少上菜。蛋炒飯第八步(技能版)
技巧
1，雞蛋倒進去壹定要圈起來，這樣就碎了，碎了。
2、雞蛋可以放黃色的。
3、米飯要多炒，看到白氣可以放蔥花！