準備壹個鍋1煮面條，先放水，水裏放壹勺鹽，水開後根據自己的胃口放意大利面，然後用大火煮面條(註意這和中國面條不壹樣)。煮壹會兒，嘗嘗軟的硬的，然後出鍋，控水晾幹。壹般包裝上都會有提示，說明煮的時間。參考壹下就好。不要太認真。味道就看妳自己了。
2最簡單的就是直接放壹罐番茄醬或者奶油，和面粉混合。。。意大利和阿爾巴尼亞室友懶的時候都是這樣吃的。
麻煩壹點的是再準備壹個鍋做醬。煮面的時候已經加鹽了，所以壹般做醬的時候不加鹽，除非人口多，自己調。有很多種方法可以做到這壹點，成百上千種。比如用橄欖油小火炒蒜末和辣椒。這需要壹點鹽。蒜末微黃時，出鍋，再加入少許生蒜末和熟面條攪拌。這是壹個佛羅倫薩人教的。
還有壹個簡單的方法，就是把洋蔥放在橄欖油裏(具體形狀是環形還是條形)，小火煎壹會兒，然後加入番茄醬，等稍微熱壹點的時候，放壹根叫salsiccia的香腸(如果沒有salsicia，用蒜末和黑胡椒拌肉末代替，味道差不多)。香腸或肉末放進去後，繼續小火加熱，直到肉末熟了，再出鍋拌面吃。註意番茄醬加熱容易溢出，火壹定要小，多攪拌。這家也有先炒肉再放番茄醬的，不過我覺得先放番茄醬再放肉更美味。
另外，如果妳喜歡吃奶酪，做好之後撒壹些奶酪屑。如果喜歡西蘭花，煮面的時候也可以把西蘭花和面條壹起煮。
大部分家居做法都很簡單自由，根據個人口味調整就好。沒必要嚴格按照食譜來做。