鮮奶油可以用鮮奶油做什麽？

淡奶油又稱稀奶油，壹般是指可以分配到蛋糕裝飾上的動物奶油。脂肪含量壹般為35%。送進固態後，就是點綴在蛋糕上的奶油。與植物奶油相比，動物鮮奶油更健康。鮮奶油是烘焙中經常用到的原料之壹，但鮮奶油的保存壹直是令家庭烘焙愛好者頭疼的問題。在家庭烘焙中，鮮奶油的用量不會像蛋糕店和甜品店那麽大，而且打開後如果保存不當，鮮奶油很容易變質。雖然買小包裝的鮮奶油可以解決這個問題，但畢竟買大包裝的更劃算。如果打開後就壞了，是不是很浪費？以下是壹些常見的用法。

榴蓮錢曾蛋糕

1，長期可以做成奶油焦糖醬、冰淇淋，短期可以做成千層薄餅、奶油泡芙、蛋撻、鮮奶油司康、奶油吐司、奶油面包、奶油奇峰蛋糕，還有芋頭餡、奶油醬等餡料。

膨脹

2、制作蛋糕夾心抹灰或裝飾:加糖制作蛋糕夾心抹灰，

3、蛋糕裝飾用途:在攪打奶油中混入樹膠可以使奶油更容易成型。裝飾花朵會消耗大量的鮮奶油。

4、做千層餅:加入糖和榴蓮等水果餡料，放在千層餅皮之間。壹層蛋糕皮和壹層鮮奶油疊加，就是美味的榴蓮千層蛋糕。

芒果千層蛋糕

5.椰奶丁:用淡奶油、玉米澱粉、牛奶小火熬制，趁熱倒入模具，冷卻切塊，撒上椰奶，就是西點著名的椰奶丁。

6.奶酪:用小火煮淡奶油，然後加入檸檬汁，結塊後晾涼，就可以做簡單的奶酪了。

7.提拉米蘇:攪打奶油混合糕點材料也可以用來制作提拉米蘇。？

8.濃郁的奶茶:淡奶和紅茶混合，制成濃郁的奶茶。？

9.奶油湯:蔬菜湯與淡牛奶和椰奶混合，制成奶油狀的蔬菜湯。？

10，制作淡奶冰淇淋:蛋糕裏剩下的壹些淡奶油已經送走了，不好保存。然後做冰淇淋，冷凍。

11、鋪面包、鋪餅幹、做水果奶油盒:加糖的淡奶油，和面包餅幹、水果壹起吃。

水果奶油盒