陜西洛川蘋果。陜西洛川是中國著名的優質蘋果基地。這裏出產的蘋果色、香、味俱佳。果形美觀,大小均勻,果面潔凈,色澤鮮艷,肉質脆密,含糖量高(比國外蘋果高2% ~ 3%),香甜可口,硬度適中,耐貯藏(可在土洞中貯藏至次年4 ~ 5月),居國內同類蘋果之首,享譽世界,享譽國內外。
該縣被列為中國蘋果出口的重要生產基地之壹,年銷售量達數萬公斤。基地常年供應洛川系列蘋果,規格70-90mm,壹級品。
紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選出的彩色富士的統稱。富士蘋果是日本農林水產省水果實驗場盛岡支部以國光為母本,元帥為父本雜交,於1939年育成的蘋果優良品種。歷經20多年,具有晚熟、優質、味道鮮美、耐儲存等優點。
正式命名為1962,是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實雖然具有風味好、晚熟耐貯的優點,但也有色差的缺點。為此,從日本各地挑選了許多彩色的富士芽,統稱為紅富士。
特點:
富士蘋果的特點是個頭大,紅身,圓形,平均大小像棒球。在果實的重量中,9-11%是單糖,其果肉比其他許多蘋果品種更緊實、更甜、更脆,因此廣受世界各地消費者的喜愛。與其他蘋果相比,富士蘋果的最佳食用日期更長,甚至不需要存放在冰箱裏。常溫下可以保存4個月,富士蘋果如果放入冰箱可以保存5到7個月。
落葉喬木,高度可達15米,栽培條件下壹般為3~5米。樹幹灰褐色,老樹皮有不規則縱向裂紋或片狀剝落,小枝光滑。單葉互生,橢圓形到卵圓形,有鋸齒葉。傘房花序,白色花瓣,粉紅色花蕾,20枚雄蕊,5個花柱。果實是壹種仁,其顏色和大小因品種而異。