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貴州有哪些好吃的特產?

貴州是中國西南部的壹個重要省份。貴州作為南少澤之地,也是少數民族的重要聚集地。幾千年的傳統美食和地方特色很吸引人。以下是貴州特產的詳細列表。

1,愛豆腐果

愛豆腐果,名字很有愛。攤主趕緊拿起壹塊焦黃的豆腐,用工具切開豆腐的壹邊,讓它變成壹個小口袋。切豆腐的兩步真的很有意思。攤主盛了壹勺蒼耳辣椒蘸醬,放在壹小袋豆腐果裏。

地址:任何街道或小巷

2.絲綢娃娃

絲娃娃是煎餅卷的配菜。因為它看起來像壹個嬰兒,它被命名為絲綢娃娃。壹塊蛋糕10,壹桌20種五顏六色的配菜。可以選擇原味(醬油醋)或者酸湯蘸水喝。餐桌上的調料還包括胡椒和姜油。

地址:貴陽金陽國貿店(四聯紅湯絲娃娃)

3、王昌面

香腸面標配肥腸(香腸),豬血(香腸),不會粘的強堿性水面。除了這些,還可以添加配料。最常見的就是脆哨,有點像南方人的豬油渣。相比之下,有壹種“軟哨”。

地址:貴陽市蔡佳街(金鑼記王場街)

4.花溪牛肉粉

花溪牛肉粉也是貴陽有名的小吃。它的名字太好聽了,我想試壹試。我在花溪王記吃的牛肉粉,別人推薦花溪萬飛牛肉粉和董記牛肉粉。牛肉粉是壹種適合人們口味的食品。牛肉腌制,肉很好吃,碗裏還有酸菜,可以解悶。值得壹提的是,他家的鹵豆腐特別好吃。記得在粉末中加入藥片。

地址:貴陽市花溪區(萬飛牛肉)

5、織金薯片

雷老四的麻辣薯片,壹口滾油鍋,壹鍋金黃的薯片,是我對雷老四家的第壹印象。當地人熱情直爽。買之前可以試幾件。這裏的薯片都是本地品種。薯片炸的金黃酥脆,還有幾片獨家幹辣椒和童年記憶天使薯片。我們只是袖手旁觀和看鍋。什麽是卡路裏?沒聽說過。沒聽說過。

地址:貴州織金縣(雷老四麻辣薯片)