1，狗不理包子
天津賣的包子種類很多，有西劉集北門的牛肉包子，恩法得東路的羊肉包子，宮南街的石頭門檻包子，侯家狗不理的豬肉包子。時至今日，就名氣和商業繁榮程度而言，狗不理包子是其中的佼佼者，位列天津三大奇觀之首。
2.耳朵形狀的油炸餅
耳朵眼炸糕裏的“耳朵眼”和狗不理包子裏的“狗不理”壹樣，都不是真正的店名。耳朵眼炸糕之所以得名，是因為賣這種炸糕的店位於壹條狹窄的胡同裏，恰好叫耳朵眼胡同。
3.第18街大轉折
當時天津賣麻花的店鋪很多，質量參差不齊。為了和別人競爭，創始人別出心裁，精心設計。除了把炸面換成半炸面，他還在面團中間夾了壹個含有桂花、糖、桃仁、青絲、冰糖等各種小配料的酥餡。經過這樣的設計，炸出來的麻花又脆又甜，好吃。
天津美食介紹
1，石門檻包
石門檻兒，天津流行的素食小吃，石門檻兒做的素包，被譽為中國最早的老字號，距今已有100多年的歷史。石門坎素寶店原本是清乾隆末年在宮南街開設的壹家真正的素食園。因店主在門口築起門檻，防止夏雨入店，得了“石門檻”的綽號，後被慈禧賜名“石門檻包”。
2.油炸線圈
油炸圈餅是天津當地的傳統小吃。方法是用麻油、芝麻醬、豆腐腦、姜末、五香粉、鹽混合綠豆菜、幹香菜、香菜、粉條做餡，用豆皮卷餡，切成15厘米左右的長段，與面粉、醋、鹽混合，把兩個切面糊起來，再放油鍋裏炸至金黃色。炸卷清淡可口，外脆裏嫩。天津人通常吃蛋糕。