松茸能強身健體，補虛，調節免疫，健脾和胃，理氣化痰，抗衰老，緩解疲勞。竹蓀竹蓀是歷代公認的美味佳肴之壹，能滋補強身，潤肺養顏，益氣健腦，安神強身，保護肝膽，抗疲勞。雞肉滋補強身；瘦肉養陰潤燥；
龍眼肉(龍眼肉幹)能養血潤膚、益智安神，治療失眠、健忘、驚悸等癥；大棗有益氣血，健脾和胃，安神；生姜不僅腥，還有溫中的功效。
擴展數據
可食用的註意力
烹調前，幹品要用淡鹽水浸泡10分鐘，切去菇蓋(封閉端)。
竹蓀竹蓀存放時，註意不要放在陽光直射或濕熱的地方。打開後請盡快食用。近期的竹蓀顏色略黃(白色的已經過人工硫磺熏制)，老竹蓀存放時間長了會更黃。
竹蓀(幹)適合人群:壹般人群都可以吃。
1.肥胖、腦力勞動者、失眠、高血壓、高血脂、高膽固醇患者、免疫功能低下患者、腫瘤患者可常吃；
2.竹筍性涼，脾胃虛寒者不宜多食。
竹蓀(幹)食療:益氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕；主治肺虛熱咳、喉炎、痢疾、白帶、高血壓、高血脂等癥。
竹蓀(幹品)使用說明:幹品烹調前，要用淡鹽水浸泡，切去菇蓋(封閉端)，否則會有怪味。
人民網-竹孫
人民網-松茸雞湯抗疲勞