第壹，原材料的問題。牛肉粉的原料可謂是精華，米粉、牛肉、配菜、湖南地方特色小吃，如長沙臭豆腐、糖餃、紅糖巴贊等。這些特色食品抓住了壹大批喜愛湖南小吃的消費者。牛肉粉的原料都是曬幹的大米。只為還原米粉的Q彈，每天淩晨4點熬制鮮湯，精選牛骨腌制80天。所有原料煮成牛肉粉湯，上面撒上米粉、牛肉和配菜。香氣撲鼻，味道正宗醇厚。
第二，服務的問題。公司更註重自身加盟商的綜合素質。開店前，店家會進行門店培訓，包括理論培訓和實操培訓。在培訓的過程中，講師會反復教導員工要細心，服務要真誠。操作崗位時，他會讓我們註意食品安全，所以壹般來說，服務的專業性要看細節，服務好顧客，得到他們的“好吃”就夠了。有消費者信賴的剛需品類，依托真功夫品牌，以好吃的冷鏈配送為跳板，以市場為導向，以顧客滿意為目標。
第三，百年配方的問題。現在網上很多人學做粉店，提供秘方，付費三天後加盟連鎖。其實這些才是最不靠譜最有欺騙性的。現在的牛肉粉市場，家家都會做牛肉，只是口味不壹樣。百年配方，獨家配方，獨家口味。但是用心去做永遠是真的。
說了半天，總結壹下讓全國人民吃到正宗的牛肉粉。匠心、安全、口味正宗是最準確的定義，壹直致力於打造行業標桿供應鏈體系。從配方到原料選擇，幾乎全部采用湖南本地食材。