莫吉托是最著名的朗姆酒調酒師之壹,起源於古巴。傳統上,莫吉托是壹種雞尾酒,由五種材料制成:淡朗姆酒、糖(傳統上是甘蔗汁)、酸橙汁、蘇打水和薄荷。最初的古巴配方是留蘭香或檸檬薄荷,在古巴很常見。酸橙和薄荷的清爽口感是為了補充朗姆酒的勁道,同時這種透明無色的混合酒也成為了夏季的流行飲品之壹。
無論在國內還是國外,莫吉托都是酒吧裏的大熱門。去酒吧不喝壹杯莫吉托根本就不是完整的酒吧體驗。事實上,莫吉托的制作並不復雜。妳不必去酒吧喝它。妳可以在家裏用足夠的材料制作它。配方並不難:40毫升朗姆酒、30毫升鮮酸橙汁、6片薄荷葉、2茶匙糖和蘇打水。壹點冰和壹個漂亮的杯子也是必不可少的。
莫吉托的來源:
莫吉托誕生於古巴革命的浪漫舊時代,或者更早。莫吉托的確切來源尚未得到證實。我們認為它起源於Draque,Drague,據說是壹種海盜飲料。英國海盜弗朗西斯·德雷克爵士發明了這種飲料。德雷克確實去過古巴。但按照評價海盜搶劫破壞後果的傳統標準,他在那裏並沒有造成很大的破壞。也許那時他正忙著開晚會。
1830年,關於莫吉托的原型的第壹個典故證實了它的古巴起源。德?派瑪的小說《海賊王》中,有壹個人物說:每天早上11,我都要喝壹點龍舌蘭酒,讓自己精力充沛。這不僅解釋了這種酒的海盜起源,也清楚地表明莫吉托是壹種早上喝的飲料。隨著雞尾酒文化的復興,人們對使用新鮮材料的興趣增加,拉丁美食的興起以及古巴音樂的流行,莫吉托在美國獲得了普遍的流行。
它以壹種全新的方式出現,它的原料包括壓榨石灰、碎冰和切碎的薄荷。這個新的改進版本從美國開始席卷全球。通過加入酸橙汁之外的水果,莫吉托仍然在朝著新鮮口味的方向發展。