(2)雞蛋不能洗入豆漿。有人認為豆漿裏的雞蛋可以增加營養，其實正好相反。因為雞蛋中的粘稠蛋白質(蛋清)會與豆漿中的胰蛋白酶結合，產生不容易被人體吸收的物質，使雞蛋和豆漿失去原有的營養價值。
(3)不要空腹喝豆漿。空腹喝豆漿，豆漿中的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量並被消化，不能完全起到滋補作用。喝豆漿的同時吃壹些零食、面包、饅頭等澱粉類食物，可以使豆漿、蛋白質等。在澱粉的作用下與胃液充分酶解，使營養成分得到充分吸收和利用。
(4)豆漿裏不要放紅糖。紅糖中有許多有機酸，如醋酸、乳酸等，可與豆漿中的蛋白質、鈣結合，生成變性產物和醋酸鈣、乳酸鈣團塊，不僅損害豆漿的營養價值，還會影響豆漿中營養成分的吸收。
(5)豆漿不要存放在保溫瓶裏。把豆漿放在保溫瓶裏，在適宜的溫度下，會使瓶中的細菌大量繁殖。三四個小時後，豆漿就會腐臭，不能食用。
(6)喝豆漿並不適合所有人。從中醫的角度來說，豆漿性寒清，所以平時胃寒的人，酒後腹脹、惡心、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉腹脹的人，夜尿多遺精的人，腎虛的人都不宜喝豆漿，否則會加重病情或影響治愈。
(7)豆漿不要喝太多。壹次喝太多容易導致蛋白質因暴飲暴食而消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適。
另外，不要用豆漿代替牛奶餵寶寶，因為它的營養不足以滿足寶寶成長的需要。還要註意的是，豆漿不能和藥物壹起喝，紅黴素等壹些抗生素會破壞豆漿中的營養成分。