黃瓜
1根
彩色胡椒(紅色)
1
彩色胡椒(黃色)
1
胡蘿蔔
1根
豌豆芽
1
洋蔥(白色)
1
芫荽
1
子葉紫蘇
20克
腌蘿蔔片
20克
水盆
10g
生菜;萵苣
適量的
牛肉片或豬裏脊肉片
200克
燒烤調料
大豆
兩勺
精制糖
2茶匙
梨汁
2茶匙
水
2克
大蒜
5片花瓣
麻油
1勺子
芝麻
1克
精神
1勺子
辣椒
2克
韓式烤肉蔬菜卷的步驟(零基礎也可以入門)
步驟1
根據盤子的大小,切菜,切成豎條狀,擺盤(韓國人喜歡吃原味菜),但不喜歡吃生菜,也可以在水裏焯壹下。
第二步
關於肉:不要用水沖肉,要用廚房紙吸血。?吸完血不要直接把肉腌在調料裏。取壹塊肉,蘸壹點醬,用幹凈的碗腌制,這樣肉就不會太鹹了。
第三步
新蒜泥蒜泥,要把蒜泥做成這樣。
第四步
燒烤怎麽做:不要用油,鍋裏加壹點水,把肉用水炒壹下,再放蔥,切的不要太寬。
第五步
蘿蔔片,實在買不到白蘿蔔,可以用黃蘿蔔。
第六步
第七步
不穩定
第八步
喜歡吃紫蘇葉卷菜的方式。
第九步
也可以用同樣的方法用紫甘藍卷著吃。喜歡清爽的就吃生菜。
步驟10
韓式烤肉蔬菜卷小貼士(零基礎可以入門)
1,不喜歡香菜可以換成其他菜。
2、梨汁可有可無,加入梨汁更爽口。